最终，会议一致同意：由陈静同志牵头，以他们小院为核心，先利用各户自留地富余的白菜、萝卜、大蒜等，小规模试制一批泡菜，看看市场反应再说。

大事定下，接下来就是具体的筹备工作，王铁山看向陈静。

“陈静，既然大家都同意，你就说说，具体该咋整？都需要啥？队里尽量支持！”

陈静心里早有盘算，条理清晰地安排起来。

“王叔，腌制的核心技术环节，包括调料配比由我们小院的人负责，保证口味独特稳定。但前期洗菜、切菜工作量很大，需要在水源方便的地方进行，还得在屯里找几个手脚特别麻利、干活仔细、爱干净的妇女来帮忙。”

“这个好说！俺让各小队推荐几个靠谱的媳妇、姑娘！”

王铁山满口答应，随即提出实际困难，“就是现在队里仓库都堆满了刚收的粮食，地窖也塞得满满登登，实在没地方放大缸和成菜了。”

陈静道：“王叔，我看我们院子东边那块空地，平整，离小溪又近，取水洗菜特别方便。能不能就在那儿搭个简易的、能遮风挡雨的棚子？主要是地方宽敞，干活也方便。反正等下大雪前这批活也就干完了。”

“中！那块地行！明天就派人搭棚子，用现成的木头和秸秆帘子。”王铁山点头应下。

陈静又想起关键物资：“王叔，还有这腌菜得用不少大缸，大队部有这么多富余的大缸吗？”

王铁山沉吟一下：“队里就那几口缸，要规模搞肯定不够。这样，缸的事我想办法，明天我跑趟公社。”

陈静看向唐修远：“修远，还有件事。做泡菜，需要白糖和一些提味的香料，比如花椒、八角什么的，量不大。你明天去镇上联系销路的时候，也留心看看能不能搞到点。”

“成，包在我身上。我记下了。”唐修远点头应下，眼神交流间满是默契。

王铁山看着眼前这对年轻人一唱一和，思路清晰，把可能遇到的困难一件件都想到了解决办法，心里最后那点疑虑也烟消云散了，脸上笑开了花，皱纹都挤在了一起

“好！好啊！那就这么定了！陈静，修远，你们年轻人脑子活，有冲劲，就放手干！需要俺这老家伙干啥，需要队里协调啥，尽管言语！咱王家屯，也得搞出点新名堂来！”

日头压山，绚烂的晚霞将王家屯的土坯房染上了一层温暖的橘红色。